A Tapioqueira de ferro fundido possui cabo de madeira e como seu próprio nome já deixa claro, consiste em um utensílio culinário ideal para o preparo de tapiocas, crepiocas, panquecas doces e salgadas e afins, mas pode ser utilizada também para grelhar variados tipos de alimentos com praticidade e eficiência. Uma das inúmeras vantagens da tapioqueira de ferro fundido com cabo de madeira é que esta pode ser utilizada em todos os tipos de fogão a gás, a lenha, elétrico e também em cooktop de indução. Os produtos Santana possuem diversas vantagens como, a durabilidade, a contribuição para uma alimentação saudável, a economia de até 35% da fonte na hora de cozinhar, um cozimento uniforme do alimento mantendo a temperatura do mesmo por muito mais tempo e a transferência de porcentagens de ferro para o alimento. O cabo de madeira da tapioqueira de ferro fundido contribui para uma maior segurança e estabilidade durante o manuseio do produto, já que a madeira trata-se de um material que é isolante térmico.