O que é a Tâmara Sem Caroço?A tâmara é o fruto de uma das mais velhas fruteiras da Península Arábica, a tamareira, uma palmeira frutífera cujo cultivo é bastante antigo. A tâmara, por sua vez é rica em nutrientes benéficos para a nossa saúde, como fibras solúveis e insolúveis, vitaminas (B5, B6 e C) e minerais (ferro, potássio, magnésio e cobre), além de triptofano. É doce, mas sutil semelhante ao de caramelo, por isso é ótima substituta para o açúcar branco e seus benefícios a tornam um alimento muito saudável. Benefícios da Tâmara Sem Caroço:É uma excelente fonte de energia saudável que pode ser consumida a qualquer hora do dia, pura ou acompanhada, apesar de ser bastante benéfica para a nossa saúde, a tâmara apresenta um alto valor calórico, devendo ser consumida com moderação Como usar a Tâmara Sem Caroço?A tâmara sem caroço é super versátil e pode ser incluída no cardápio de diferentes formas, seja pura como um lanchinho entre as refeições, ou mesmo para substituir o açúcar em diversas receitas e preparações, como bolos, tortas, entre outras, uma vez que ela possui um sabor naturalmente doce.