O Matrix 2.0 e 5.0 Micellar Casein da Syntrax, é uma nova proposta de alimento proteico, importante para pessoas que necessitam um aporte maior de proteínas na dieta com diferentes níveis de absorção. A Caseína Micellar é uma proteína derivada do leite que, ao contrario de outras caseínas, não é desnaturada durante seu processo de obtenção, o que permite alcançar concentrações de até 80% de caseína e 20% de proteínas derivadas do soro do leite (Whey Protein); ou seja, trata-se de uma proteína pura e super concentrada que fornece excelentes quantidades de aminoácidos e por isso atua de maneira mais eficaz na nutrição das fibras musculares fornecendo substratos suficientes para sustentar a massa magra e evitar o catabolismo. O Whey Protein (proteína do soro do leite), é um produto resultante da ultrafiltração, microfiltração e ionização do soro do leite, processo pelo qual consegue-se isolar a proteína solúvel do leite com mínima quantidade de lactose e gordura, obtendo-se um produto de alto valor biológico.