Berinjela com Alcachofra possui propriedades diuréticas, auxiliam no controle do colesterol, do ácido úrico e auxiliam em processos de redução de peso. As propriedades da alcachofra incluem sua ação anti esclerótica, depurativa do sangue, digestiva, diurética, laxante, antirreumática, antitóxica, hipotensora e antitérmica. Benefícios: - Prevenir doenças cardíacas; - Reduzir o colesterol ruim; - Evitar a formação de aterosclerose; - Melhorar a circulação sanguínea; - Ajudar a emagrecer; - Prevenir anemia; - Vitamina que estimula a produção de células do sangue;