A melissa, também conhecida como erva cidreira, é uma planta herbácea perene. Conhecida por seu aroma delicado de limão e suas propriedades calmantes, a melissa é amplamente cultivada e valorizada tanto por suas qualidades medicinais quanto por seu uso culinário. Suas folhas ovais, de cor verde-clara e bordas serrilhadas, são a parte mais utilizada da planta, sendo ricas em óleos essenciais que conferem seu aroma característico e seus benefícios terapêuticos. A melissa erva cidreira é tradicionalmente usada para promover o relaxamento e aliviar o estresse. Sua infusão é conhecida por ajudar a combater a insônia, ansiedade e sintomas leves de depressão, proporcionando um efeito calmante natural. Além disso, ela possui propriedades digestivas, sendo eficaz no alívio de desconfortos gastrointestinais, como cólicas, indigestão e gases. A folhas também tem ação antioxidante e anti-inflamatória, contribuindo para a proteção do organismo contra os danos causados pelos radicais livres e auxiliando na redução de inflamações. Na culinária, a melissa erva cidreira é uma erva versátil, que pode ser usada fresca ou seca para adicionar um sabor cítrico suave a uma variedade de pratos. Ela é comumente utilizada em chás, sucos, sobremesas, marinadas e saladas, oferecendo um toque refrescante e aromático. Além disso, suas folhas podem ser utilizadas na preparação de óleos aromatizados, vinagres e em bebidas refrescantes, como águas saborizadas e coquetéis. O cultivo da melissa erva cidreira é simples, sendo uma planta resistente e de rápido crescimento. A planta se desenvolve bem em climas temperados e é ideal para hortas caseiras, podendo ser cultivada em canteiros ou vasos. Ela atinge até 60cm quando grande. Como PLANTAR minhas Sementes de Melissa Erva Cidreira Para plantar suas sementes de melissa erva cidreira com sucesso, comece semeando 1 a 2 sementes por células (bandejas), certificando-se de que elas estejam a pelo menos 1cm de profundidade. Quando a planta atingir 12cm, realize o transplante para sua horta. É importante garantir um espaçamento mínimo de 40 x 20cm entre as plantas, permitindo que elas se desenvolvam adequadamente. Após o plantio em sua horta, mantenha o solo constantemente úmido, mas tome cuidado para evitar o acúmulo excessivo de água, que pode prejudicar o crescimento. A germinação das sementes ocorre geralmente entre 7 e 21 dias, e você verá as primeiras folhas brotarem em breve. A colheita se inicia 120 dias após o plantio. Siga os passos e garanta um cultivo de grande sucesso.