O nome é uma homenagem a um membro muito carismático da Família Tatsuma da Hakushika que nasceu no século 19. Este sake é tão cativante e refinado como o próprio Kijuro. Feito com 25% de sake Ginjo e 75% do Honjozo. É agradável, tanto aroma quanto no sabor. Marca: Hakushika Categoria: Fermentado Classificação: Honjozo (Tokubetsu) Volume: 720ml Tipo de Arroz: Sakamai (Arroz especial para sake) Polimento do Arroz: 30% Graduação Alcoólica: 14 - 14,9% Nihonshudo: +3 (Levemente seco) Região: Hyogo