O Vinho Tinto Cerro da Vinícola Santini é composto 100% por uvas Marselan da safra histórica de 2018. Possui 8 meses de passagem por tanques de aço inoxidável. Apresenta taninos macios, é equilibrado, estruturado e harmonioso. Produtor : Santini Origem : Caxias do Sul - Serra Gaúcha - RS - Brasil Tipo : Vinho Fino Tinto Seco Conteúdo : 750ml Composição : 100% Marselan Elaboração : Colheita manual, realizada no mês de março, produção média de 7.000kg por hectare. Fermentação alcoólica entre 25°C e 28°C, sendo realizada também fermentação malolática. Amadurece em tanques de aço inoxidável por 8 meses e após envelhecimento em garrafa Teor Alcoólico : 13% Visual : Coloração de vermelho violeta com tons intensos, elegante e brilhosos. Olfato : Notas aromáticas de frutas vermelhas maduras lembrando amoras, toques florais como também desenvolvimento de notas de especiarias. Paladar : Os taninos são macios, equilibrando com a acidez deixando o produto bem estruturado e harmonioso. Harmonização : Ideal para acompanhar massas, pizzas e carnes assadas. Temperatura Serviço : Entre 16 e 18°C