O Angostura 1919 é elaborado a partir da fermentação do melaço de cana-de-açúcar, que se estende por até 72 horas. Após a destilação em destiladores contínuos de coluna, o destilado matura por no mínimo oito anos em barris de carvalho americano de primeiro uso, anteriormente utilizados no envelhecimento de bourbon12345. Uma verdadeira joia para os amantes de rum!