O aço inox por não ser poroso evita a contaminação cruzada, não absorve odores, cores ou sabores. Por ser liso desliza suave sobre a massa sem que a mesma fique grudada no item. Outro aspecto importante está no fato de o material conferir excelente resistência e durabilidade. Fácil de utilizar e limpar.Design inovador e moderno.Indicações: Indicado para abrir massas de confeitaria e panificação.Características técnicas:Quantidade: 1 UnidadeMaterial: Aço Inox 304Fabricante: CromusAplicações sugeridas: bolos, tortas, doces, pães.Medidas: Comprimento: 32,5cm; Altura: 3,5cmArmazenamento: Mantenha em local seguro e fora do alcance de crianças.Manutenção: Lavar com água, detergente e esponja não abrasiva.Produtos abrasivos como palha de aço podem riscar e prejudicar o brilho. Após lavar seque imediatamente para evitar manchas. Após o uso, mantenha em local limpo e seco.Máquina de lavar louça segura até 15 ciclos.