Rechaud Banho-maria Tramontina em Aço Inox 4,3 L com Fogareiro Descrição: O Rechaud Banho-maria Tramontina em Aço Inox 4,3 L com Fogareiro é perfeito para conservar a temperatura dos seus alimentos, de forma prática, segura e com qualidade. A peça é fabricada totalmente em aço inox, o que garante que nenhum resíduo comprometa os alimentos, além disso, a cuba apresenta cantos arredondados e paredes lisas que trazem mais facilidade e comodidade no momento da higienização. O item é ideal para compor buffets de estabelecimentos, eventos e refeições especiais. Receitas deliciosas e quentinhas por muito mais tempo, é com a Tramontina Como usar o produto Medidas de segurança: Posicione o aparelho a uma distância mínima de 20 cm de paredes, cortinas, tecidos e outros materiais sensíveis ao calor. Não coloque papelão, plástico, papel ou outros materiais inflamáveis perto do aparelho. Antes de mover, desmontar, limpar e guardar o aparelho, ou quando ele não estiver em uso ou for deixado sem supervisão, assegure-se sempre de que o rechaud esteja frio. O aparelho não deve ser limpo com jato de água. Instruções de uso rechaud com fogareiro: Confira, passo a passo, como aquecer ou esfriar sua comida: Adicione água quente (para melhorar a eficiência do aquecimento) no recipiente externo, até o nível indicado (ver marcação). Coloque o alimento no recipiente interno. Retire o fogareiro da base do rechaud e adicione álcool gel industrial. Leve o fogareiro até a base do rechaud. Acenda o fogareiro. Para apagar a chama, utilize a tampa do fogareiro. Para conservar o alimento resfriado, mantenha o fogareiro apagado E coloque gelo no recipiente externo. Utilização do queimador: Abra o queimador girando a tampa no sentido anti-horário e abasteça-o com o álcool gel. Não ultrapasse a altura da rosca. Coloque somente álcool gel industrial no queimador. Não utilize álcool líquido. Abra os orifícios de ventilação e acenda o fogo pelo orifício central. Para regular a chama, acione o obturador dos orifícios de ventilação. Abrindo, você obterá chama alta, e fechando terá chama baixa. A quantidade de álcool recomendada garante a manutenção da chama por aproximadamente 2 horas. Depois de utilizar o queimador, remova os resíduos de álcool gel do reservatório. Evite acidentes Ao reabastecer o queimador, certifique-se de que a chama esteja completamente extinta. Descrição técnica: Totalmente feito de aço inox, não solta nenhum resíduo nos alimentos. A água condensada na tampa retorna para a cuba. Cuba com cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza. Cuba de alta resistência. As alças facilitam o transporte. Conserva os alimentos na temperatura ideal. Próprio para uso em bufês ou eventos. Acompanha fogareiros de aço inox. Especificação técnica: EAN13: 7891116160039 DUN14: 17891116160036 NCM: 7321.12.00 Peso Líquido: 1,1050 kg. Peso Bruto: 2,0190 kg. Metragem: 0,080903 m3. Dimensões Produto (Compr. X Larg. X Alt.): 640x 335x 240 mm.