Química de los Alimentos Owen R. Fennema
Química de los Alimentos Owen R. Fennema
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Brochura 17x24cm. 1095 páginas. Está em bom estado de conservação. Capa com marca de manuseio, desgastes e cortes nas pontas. Está com tonalidades amarelas devido a ação do tempo. Folha de capa está com marca de carimbo de biblioteca tombada. Lombada e capa de trás estão com etiqueta de livraria. "
Química de los Alimentos Owen R. Fennema Brochura 17x24cm. 1095 páginas. Está em bom estado de conservação. Capa com marca de manuseio, desgastes e cortes nas pontas. Está com tonalidades amarelas devido a ação do tempo. Folha de capa está com marca de carimbo de biblioteca tombada. Lombada e capa de trás estão com etiqueta de livraria. "
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