Queijo uruguaio de aroma e paladar atraentes. Apresenta consistência firme e estrutura quebradiça, pode ser utilizado em lascas ou fatias, e até mesmo ralado. Com sabor forte, levemente picante, o Queijo Parmesão Calcar é indicado para ser consumido puro, ou utilizado para gratinar pratos, e ralado para realçar o sabor dos molhos nas massas. Origem: Uruguaio. TODOS OS QUEIJOS SÃO EMBALADOS A VÁCUO Descrição: Leite de Vaca Pasteurizado, Cultivo de bactérias lacteas, cloreto de sódio, coalho, agente de firmeza: cloruro de cálcio ins 509 e conservante: lisozima.