Gouda é um dos queijos mais amados da Holanda. A receita tradicional deste queijo garante sua reconhecível qualidade premium para combinações em tábuas ou saborosos sanduíches e suas receitas preferidas. Leva o nome da cidade holandesa de Gouda, onde é produzido com o puro leite das icônicas vacas holandesas. Características É um queijo suave, de consistência macia, levemente cremoso e com textura lisa. Produzido 100% com leite de vaca, o Gouda é um queijo versátil para diversas receitas e ocasiões. Maturação Por aproximadamente 4 semanas. Harmonização Vinhos: Chardonnay e Sauvignon Blanc Cervejas: Lager e Pilsen Ingredientes Leite pasteurizado integral, cloreto de sódio (sal), fermento lácteo, coalho vegetal, conservador natamicina (INS E235), corante caroteno (INS E160a), corante annato norbixina (INS E160b ii) – INS E235 e INS E160b ii – utilizados apenas na casca do queijo Alérgicos: Contêm leite Não contêm glúten Alto em sódio