O polvilho azedo, também conhecido como fécula de mandioca, possui acidez mais alta do que o doce o que proporciona sabor mais intenso. É utilizado para o preparo de pão de queijo, biscoitos, chipa. Ingredientes 100% fécula de mandioca. CONTÉM GLÚTEN*. *Pode conter glúten por compartilhar equipamento de produção. Informação Nutricional *% Valores Diários de Referência com base em uma de 2000kcal ou 8.400KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido.