Os Pistaches são pequenas e saborosas castanhas dentro de conchas. Ele fornece uma grande quantidade de energia. 100 gramas de pistache fornece cerca de 570 calorias. Ele fornece hidratos de carbono (carboidratos), gorduras, proteínas e fibras dietéticas. Várias vitaminas e minerais como o Cálcio, Ferro, Zinco e Magnésio são também encontrados no Pistache. Como consumir: Pistache torrados e salgados são geralmente consumidos como um lanche. Eles também são usados em várias cozinhas, como pratos doces, chocolates, batidos e em saladas. Eles são uma fonte de colesterol bom e tem vários benefícios para saúde.