O pistache é uma oleaginosa das mais nobres e esta é uma opção dele na sua forma sem casca em pedaços. O pistache é a semente da árvore pistácia, originária da ásia central, sendo bastante apreciado e consumido pelos brasileiros. É um tipo de noz frequentemente consumido inteiro, torrado e salgado, como os amendoins, e também usado no preparo de sorvete, salada, chocolate, pudim e outros pratos doces. Possui minerais como o potássio, magnésio, cobre, cálcio e fósforo, além de vitaminas do complexo B e proteínas. Reduz os níveis de colesterol ruim. Melhoram o sistema cardiovascular por conter L-Arginina, evitando ataques cardíacos. Tem efeito anti-inflamatório. Reconhecido como uma das maiores fontes de vitamina B6. o pistache pode promover a saúde das fibras nervosas, contribuindo com o funcionamento adequado do sistema nervoso. A vitamina também favorece o comportamento e impulsos nervosos, o que preserva os nervos e suas ações de forma individual. Preserva a saúde das células dos olhos, por ser fonte de Zeaxantina e Luteína. Melhora a qualidade da pele e cabelo, auxiliando na prevenção de acnes e no processo de cicatrização. Aumentam a nossa imunidade. Informação Nutricional porção de 15 g (1 colher de sopa) Valor enegético 72 kcal 3,6 % Carboidratos 9 g 3,0 % Proteínas 1,5 g 2,0 % Gorduras totais 8,2 g 14,9 % Gorduras saturadas 1,1 g 5 % Gorduras trans 0 g Fibra alimentar 2,3 g 9,2 % Sódio 0 mg 0 % NÃO CONTÉM GLÚTEN VEGANO