Tinto elaborado na Ribera del Duero com uvas provenientes do vinhedo San Juan del Monte, com idade média de 30 anos e localizadas a 900 metros de altitude, o que é excelente para a alta qualidade do vinho. Ficha Técnica Tipo Tinto Região Ribera del Duero Uvas Tempranillo Amadurecimento Estagia por 8 meses em barricas de carvalho francês e americano seguidos de 6 meses em garrafa. Temperatura de Serviço 16 a 18o Produtor Premium Fincas Safra 2020 Harmonização Carnes vermelhas suculentas, massas com molhos condimentados. Visual Vermelho intenso com reflexos violáceos. Olfativo Nariz intenso com aromas de frutas vermelhas, ervas e um sutil final tostado. Gustativo De boa estrutura, com sabores de frutas vermelhas e toques minerais que refletem o terroir. A fruta domina as notas oriundas do tempo em barrica.