O espumante Cave Champenoise Nature Branco da vinícola Pericó foi vinificado com as uvas Chardonnay (40%), Cabernet Sauvignon (40%) e Merlot (20%) da safra 2019 através do método Champenoise. É um espumante frutado, com notável mineralidade e acidez. Um convite para encontros com a boa mesa e amigos. Vinícola : Pericó Tipo : Espumante Branco Brut Composição : Chardonnay (40%), Cabernet Sauvignon (40%) e Merlot (20%) Teor Alcoólico : 12% Olfato : Aroma de casca de pão, combinado com notas de frutas secas, florais e citricas que completam o conjunto, dando lhe uma elegancia matizada. Paladar : É um espumante frutado em boca, com notável mineralidade e acidez que envolvem as papilas gustativas. Harmonização : Espumante versátil, harmoniza com todos os pratos salgados, como antepastos de peixes crus, espaguete à marinara, risotos à base de frutos do mar, salmão defumado, crustáceos, peixes grelhados, carnes brancas e queijo serrano maturado. Temperatura de Serviço : Servir entre 6 e 9°C.