Utilizado no preparo de alimentos que não podem entrar em ebulição, como caldas, ovos e pudins, o banho-maria é uma técnica de cozimento à base de calor indireto, que tal o Conjunto para Pudim 3 em 1 Revestimento Antiaderente Superflon MTA. Composto por uma caçarola e uma forma com revestimento interno e externo em antiaderente, ele oferece um cozimento rápido e uniforme dos alimentos além de utilizar sua forma também para bolo e evita que eles grudem em seu revestimento, o que proporciona maior facilidade na limpeza. Características:• Material: Alumínio com espessura de 1,2mm• Tampa em vidro temperado com saída de vapor e aro em INOX• Revestimento antiaderente 5 camadas Super-flon• Cabos em baquelite antitérmico, menor propagação de calor• Livre de PFOA (materiais pesados), Atóxico, Reciclável• Produto certificado pelo INMETRO• Capacidade: Caçarola 2,7 litros - Forma 1,3 litros - Conjunto: 2,8 litros • Peso do Produto: 810g• 3 em 1: banho maria, forma de bolo e caçarola• 2 peças: Panela banho maria e forma pudim Tipos de Uso:• Fogão Eletronico• Fogão à Gás• Vidro Cerâmico• Lava-LouçasOBS: NÃO SERVE para Fogão por InduçãoIMPORTANTE ! Somente a forma de pudim pode ir ao forno Você recebe:1 - Forma Pudim1 - Panela 20cm1 - Tampa de Vidro Medidas Totais: Diâmetro: 20cmAltura: 17cm Medidas da caçarola:Altura s/ tampa: 11cm Altura c/ tampa: 15cmDiâmetro: 20cmComprimento: 31cm Medidas da forma pudim: Altura: 7,5cm Diametro: 20cm >>> LEIA O MANUAL DE INSTRUÇÕES ANTES DO USO <<<