Panela de ferro fundido Risoto, 37 cm de diâmetro na boca e bordas de 10 cm de altura. Essa medida não considera as alças.Possui alças também de ferro e por isso pode ser utilizada em qualquer tipo de forno como uma assadeira. Seu formato também permite que seja utilizada como panela paelleira e frigideira. Acompanha tampa de vidro temperado. Temos também esse modelo sem tampa. Esta panela de ferro da marca Panela Mineira pode ser utilizada em todos os tipos de fogão a gás, a lenha, elétrico e também em cooktop de indução. Prepare Risotos, carnes suculentas, peixes, ovos, omeletes, panquecas, paellas e todos os tipos de alimentos. Pronto para usarOs produtos da marca "Panela Mineira" são curados à temperatura de 250o C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente. Todos os utensílios de ferro fundido da marca "Panela Mineira", produzidos pela Fumil, estão protegidos por tinta a base de água da marca Du Pont, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos. Vantagens do Ferro Fundido As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem: Atóxicas ;Nutritivas;Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);Antiaderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada antiaderente);Vedadas;Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);Versáteis ;Eternas; entre muitas outras vantagens que você descobriráEspecificação Técnica:Peso: 5,9 KgMaterial: Ferro FundidoAlça: FerroTampa: Vidro Temperado