Paellera Garcima de aço polido - 50 cm para 14 porções.(porção de 75 a 100g de arroz cru por pessoa)A tradicional paellera espanhola de alça vermelha.Fabricada em aço de alta qualidade, são econômicas e muito resistentes. A sua forma plana e larga facilita a evaporação do caldo, indispensável para uma boa cocção da típica paella espanhola e de outros pratos de a base de arroz.Seu fundo ligeiramente convexo permite que o óleo se acumule ao centro, assim ajudando das primeiras etapas à finalização da preparação.Fabricada na cidade de Valência - Espanha há várias décadas, um elemento icônico da cozinha mediterrânea e da cultura espanhola,A paellera de 50 cm e tem capacidade de preparo para 14 pessoas. Dimensões:Diâmetro superior: 50 cmDiâmetro da base: 44,5 cmDiâmetro com alça: 61 cmAltura: 5,3 cmMaterial da paellera: AçoMaterial das alças: AçoPrecauções durante o uso da paellera aço polidoEste produto foi criado para ser usado com fogo a gás ou lenha, evite colocar fogo no recipiente vazio pois o aço da marca Garcima conduz o calor de forma rápida e uniforme, portanto evite o superaquecimento e controle a intensidade do fogo em todos os momentos.Sua base ligeiramente convexa permite que o óleo se acumule ao centro, assim ajudando das primeiras etapas à finalização da preparação.Durante o uso, todas as partes da paellera estarão quentes, portanto proteja-se e nunca deixe o recipiente no fogo sem a supervisão de um adulto, mantendo fora do alcance das crianças.Antes de usar pela primeira vez:Ferver com água para retirada do esmalte protetor de fábrica.Instruções de manutenção para paellera de aço polido:Por se tratar de um produto feito de aço polido, para manter a paella em perfeito estado e sem oxidação são necessarios alguns cuidados:Após o uso, para ajudar na limpeza deixe a peça com água e detergente pelo período aproximado de uma hora, com a ajuda de uma palha de aço ou esponja abrasiva e um pouco de detergente faça a limpeza de ambos os lados. Depois de limpa, seque-a imediatamente nunca deixando secar ao ar livre.Depois de limpa e seca é necessário espalhar com um papel impregnado com azeite em toda superficie interna e externa.Recomendamos que você a mantenha embrulhada em papel e dentro de um saco plástico.Não permite a lavagem em lava-louças.Não recomendado o uso fogão a indução.