Vinho Rosé da Otto composto 100% por uvas Pinot Noir da safra 2022, provenientes da Serra Gaúcha/RS. Trata-se de um vinho elegante, untuoso, delicado e longo. Produtor: Otto Terroir: Faria Lemos e Nova Prata - RS - Brasil Tipo: Vinho Fino Rosé Seco Conteúdo: 750ml Composição: 100% Pinot Noir Safra: 2022 Elaboração: Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável. Acidez Total: 80,00 Meq/L. Açúcar: 1.3 g/L. PH: 3,45. Vedação: Fechamento com rolha e cera. Teor alcoólico: 13% Visual: Cor pêssego clara, luminosa e brilhante. Olfato: Aromas delicados de frutos vermelhos e lácteos como doce de leite. Paladar: Elegante, untuoso, delicado e longo. Harmonização: Pratos frios, como ceviche, sushi, cuscuz marroquino ou saladas saborosas, como a caprese. Petiscos e canapés são boas escolhas já que o rosé limpa o paladar e tem acidez ideal para equilibrar com a untuosidade das frituras. Por isso, pode apostar em iguarias como bolinhos de bacalhau e arroz, coxinhas, pastéis, linguiça calabresa e queijos variados. Temperatura de Serviço: Entre 8 e 10°C Premiações: CONCURSO BRAZIL WINE CHALLENGE 2022 - Medalha de Prata