Para obtenção deste óleo as sementes de Gergelim são torradas como no café, a 200 graus de temperatura, para que então seja extraído este delicioso óleo que possui a cor castanho avermelhada e o sabor e aroma intensos.Este tipo de óleo é muito utilizado nos mais diversos pratos da culinária Asiática. É ingrediente essencial do Frango Xadrez e do Yakisoba, propiciando o sabor tradicional dos pratos.Óleo de Gergelim Torrado Hot Wok passa por um processo de torra em alta temperatura, o que torna seu sabor marcante, com notas amendoadas. É indicado para a finalização de pratos como saladas, grãos, peixes, frango, carnes e vegetais.Não é indicado para fritura, pois já é torrado.Contém ômega 3, 6 e 9 e Vitamina E.Este produto é puro e livre de quaisquer aditivos químicos.Ingredientes: Óleo de Gergelim torrado puro.