Capacidade: 1 cuba 2,5 kg Consumo: 750W / 0,75kw/h Alimentação: 127V Medidas do produto(CxLxA): 34 x 19 x 20 (cm) Medidas da Embalagem (CxLxA): 36 x 20 x 23 (cm) Peso líquido / bruto: 1,8 kg / 2,2 kg Corpo em aço inox 430 e cuba gastronômica em aço inox 304 Não enferruja; Com termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal; Aquecimento em banho-maria: Não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate; Acompanha tampa em inox; Ideal para derreter e manter derretido o chocolate; Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Buffets em geral (Hot Dog/Caldos/Sopas/Molhos/Alimentos) e até para utilização em casa. Para cuidados pessoais como Derretedor de Cera Depilatória. Para terapias relaxantes como Aquecedor de Pedra.