O Moedor Picador de Carne 22 DSM 1,25cv Inox CAF é um equipamento ideal para você que é dono de um açougue, restaurante ou mesmo um apaixonado por carne e deseja preparar suas próprias receitas em casa. Além de possibilitar a criação de diferentes receitas, ele ainda traz benefícios como a economia e a melhoria da qualidade dos pratos preparados. CARACTERÍSTICASCapa construída em aço inox;Bandeja construída em aço inox;Redutor com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporciodo grande durabilidade;Bocal fabricado em ferro fundido estanhado ou aço inox. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne;Discos em aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade;Caracol fabricado em ferro fundido estanhado;Volante fabricado em ferro fundido estanhado;Cruzetas em aço CRV ou aço inox, ambos modelos são micro fundidos;Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS Motor: 0,92 kw (1,25 cv);Consumo: 1.343 kw ou 1.203 kw;Capacidade: 3.300 min e 200kg;Comprimento: 720 mm;Largura: 315 mm;Altura: 410 mm;Peso Líquido: 40 kg;Peso Bruto: 47 kg;Altura até o centro do disco: 184 mm.