Esta obrafornece uma visão geral, descomplicada, da estrutura, da organização e do funcionamento de hotéis. E de forma consistente e simples, o autor registra sua experiência e conhecimentos na área de hotelaria.. ISBN-10: 8570612567 ISBN-13: 9788570612564 Páginas: 234 Subtitulo: Manual de Hospedagem. Simplificando Ações na Hotelaria idioma: Português Edição: 1a-Edição 2007 Data edição: 2007-08-02 00:00:00 Encadernação: Brochura/Capa Mole Autor: Davies, Carlos Alberto Garantia: 3 Altura: 1.59 Comprimento: 23.00 Largura: 16.00