Vista de longe, a cidade de Lari é um pedaço da Idade Média entre as suaves colinas de Pisan. Lá em cima, dentro do Castelo, encontra-se o Pastifício da Família Martelli: uma fábrica de massas tradicional. Um mundo feito de tempos lentos, máquinas vintage e artesãos trabalhando, amassando, cortando e secando uma das melhores massas italianas. As massas Martelli são marcadas por processos lentos, a baixas temperaturas, um passo indispensável para realçar o sabor do grão, a absorção do molho e aumentar a digestibilidade da massa. Ingredientes: Sêmola de trigo duro e água. Alérgicos: Contém derivados do trigo. Contém glúten.