É uma bebida destilada com 50 tipos de ervas e especiarias de diferentes partes do mundo: hortelã, canela, anis, pimenta jamaicana, mirra, o açafrão é quem confere a sua cor amarela característica, até hoje a sua fórmula permanece em segredo. Com graduação alcoólica de 40%. A versatilidade é a sua principal característica: pode ser consumido puro ou com gelo. Usado também em bebidas frias como coquetéis e smoothies (raspadinha) e em bebidas quentes como cafés e chocolates. É um ótimo ingrediente na preparação de doces, bolos e pavês. Além disso, pode ser usado como acompanhamento para sorvetes e saladas de frutas.