Licor Italiano Limoncello Golmar Zanin - 700MLMarca: Limoncello GolmarProduto: Licor de LimãoRegião: SicíliaComposição:Infusão de cascas de limão, álcool e açúcarTeor Alcoólico: 30% Vol.Cor: Amarelo vivoAroma: Limão delicado e intensoSabor: Doce, macio, característico e licorosoRetrogosto: Envolvente, com notas de casca de limãoTempo de Maturação: Em tanques de aço inoxidávelTemperatura de Serviço: Ambiente, com gelo ou congeladoFormatos Disponíveis: Garrafas individuais de 0,70 LDescriçãoO Limoncello Golmar é um licor obtido principalmente pela mistura de álcool com infusão de cascas de limões selecionados e açúcar. Delicado, macio e envolvente, é um prazer degustá-lo à temperatura ambiente ou congelado para apreciá-lo ao máximo.HistóriaO Limoncello é um dos produtos típicos e históricos do "made in Italy". O boom de pedidos dessa categoria de produtos nos anos 80 levou a Zanin a iniciar a produção deste licor, mantendo suas características originais com os conselhos das senhoras idosas que, na época, o produziam artesanalmente. Até hoje, o produto é elaborado seguindo essas antigas receitas, selecionando os melhores limões que nossa península oferece.Método de ProduçãoPara produzir o Limoncello Golmar, as cascas de limão são maceradas no álcool por cerca de 20 dias, após os quais é adicionada a pasta de limão previamente obtida e o xarope de açúcar. Após a mistura de todos os ingredientes, o licor é maturado em tanques de aço inoxidável, depois filtrado à temperatura ambiente e, posteriormente, engarrafado.RefinamentoAntes de ser engarrafado, o Limoncello Golmar passa por um período de maturação que varia de 15 a 20 dias em tanques de aço inoxidável. Durante este período, a mistura dos ingredientes que compõem este precioso licor evolui ao longo do tempo, proporcionando um sabor único e refinado.