O Composto Lácteo para Açaí 1kg Leitino é um produto de alta qualidade, ideal para o preparo de açaí, sorvetes e sobremesas. Com uma coloração branco-amarelada e sabor característico, ele pode substituir o leite em até 100%, realçando o sabor, aroma e cremosidade das suas receitas. Além disso, é livre de glúten e gordura hidrogenada, sendo uma opção segura e saudável para diversas preparações. Ingredientes: Soro de leite, maltodextrina*, gordura vegetal, açúcar, mix de aditivos (maltodextrina, estabilizantes celulose microcristalina INS 460i, carboximetilcelulose sódica INS 466, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos INS 471), composto lácteo (leitelho em pó*, aroma de leite, estabilizante fosfato dissódico INS 339ii e antiaglutinante fosfato tricálcico INS 341iii. AOS ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE. PODE CONTER SOJA NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ESTE PRODUTO NÃO É LEITE EM PÓ Informação Nutricional (Porção de 26g): Valor energético - 111kcal/kj Carboidratos - 18g Açúcares totais - 16g Açúcares adicionados - 0,3g Proteínas - 2,4g Gorduras totais - 3,1g Gorduras saturadas - 1,5g Gorduras trans - 0g Fibra alimentar - 0,3g Sódio - 155mg Cálcio - 3,6mg.