Indicações do produto: Lâminas Starret são indicadas para corte de carnes, peixes, aves e outros.Suas maiores vantagens são afiação especial para cortes suaves e limpos, sem perda de material. Usando as laminas de serra fita seu ganho em produtividade é muito maior. Especificações do Fabricante: Características: Aço alto-carbono com acabamento polido. Dentes retificados e temperados. Corpo temperado. Identificadas com gravação à laser no corpo da lâmina. Vantagens Alto índice de higiene. Cortes rápidos, suaves e limpos, com menor desperdício de material. Cortes precisos com menor esforço. Garantia de procedência e rastreabilidade. Aplicações: Carnes com e sem ossos resfriadas ou congeladas. Aves, peixes. Indicada para açougues, indústria alimentícia, frigoríficos, supermercados.