O Vinho Alma Negra Mistério leva a assinatura da Tikal, linha de vinhos de Ernesto, filho do grande Nicolás Cat. Delicioso “corte secreto” criado por ele, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. De cor intensa, revela, no nariz, aromas de frutas negras maduras, com toques maravilhosos de madeira e um final herbáceo memorável. Oriundas de vinhedos localizados na região vitivinícola de Mendoza, na Argentina. • Classificação: Tinto, seco•Harmonização: Carnes vermelhas e pratos requintados, como ragu de cordeiro, bife ancho, filé mignon e confit de pato.