Eruptio Arinto dos Açores Vinho de coloração amarelo esverdeado, possui aromas com frutos citrinos e algas são evidentes, mas é o perfil mineral que mais se destaca, tudo envolvido num bonito conjunto vulcânico. Na prova tem muita frescura e mineralidade. Termina com um final untuoso, salgado e muito persistente. AMADURECIMENTO Amadurece durante 6 meses em borras finas. HARMONIZAÇÃO Ideal para acompanhar peixes e frutos do mar. FICHA TÉCNICA País: PORTUGAL Produtor: ERUPTIO Graduação oGL: 12.50% Região: AÇORES Uva: ARINTO DOS AÇORES