Muito utilizada por bares e restaurantes para servir parmegiana, porções de carnes, peixes, ensopados entre outros. Tem boa apresentação e mantem-se quente por muito tempo. Ideal para Arroz, bife, frango, feijão e etc. A caçarola é uma panela que apresenta uma grande versatilidade, pois tem o fundo plano e maior área de contato com a fonte de calor, cozinhando os alimentos uniformemente. As Produtos de ferro fundido são curados à temperatura de 250o C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente. Todos os utensílios de ferro fundido, estão protegidos por tinta a base de água da marca Du Pont, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos. Esta panela de ferro pode ser utilizada em todos os tipos de fogões a gás, a lenha, elétrico e também em cooktop de indução. Vantagens do Ferro Fundido As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem: Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos); Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo); Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo); Anti- aderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada anti-aderente); Vedadas (a tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente); Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa); Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão); Eternas (não deformam e não quebram); entre muitas outras vantagens que você descobrirá! Material: Ferro Fundido Especificações Técnicas Material: ferro Tampa: ferro Alça: Madeira Panela Caçarola 1,2 litros - 19 cm diâmetro x 8,5 cm altura interna Panela Caçarola 2,2 litros - 21 cm diâmetro x 9,0 cm altura interna Panela Caçarola 3,0 litros - 23 cm diâmetro x 10,0 cm altura interna Panela Parmegiana 23 cm diâmetro x 4,5 cm de altura interna Frigideira Cook Grill 23,5 cm x 23,5 cm x 5 cm de altura interna Assadeira beira alta - 20x12 cm As alças medem 4,5 cm de cada lado. Imagens Meramente Ilustrativas Itens Inclusos: 01 Panela Caçarola de 1,2 Litros 01 Panela Caçarola de 2,2 Litros 01 Panela Caçarola de 3,0 Litros 01 Frigideira Cook Grill 23,5 cm 01 Panela Parmegiana 22 cm 01 Assadeira beira alta 20x12cm 04 Tampas de ferro