Pablo Morandé foi o enólogo que criou e desenvolveu o renomado Don Melchor, até 1994 ele trabalhava na Concha y Toro na linha de vinhos premium. Em 1996 ele fundou a Vinícola Morandé, e o primeiro vinho que ele produz é o House Of Morandé, que é o vinho ícone da Bodega, este que foi uma inspiração em Don Melchor. E em apenas 16 anos depois o vinho recebeu o premio de melhor vinho tinto do Chile e 98pts do Guia Descorchados. Além disso a vinícola Morandé foi eleita pelo guia como a melhor vinícola Chilena de 2021. PAÍS: Chile, Valle del Maipo SAFRA: 2018 AMADURECIMENTO: Passa 18 meses em barricas e 24 meses em garara VINÍCOLA: Vinas Morandé UVA: Cabernet Sauvignon 80% | Cabernet Franc 14% | Carignan 6% TEMPERATURA: 16 °C - 18°C TIPO: Tinto Seco COR: Vermelho granada intenso VOLUME: 750ml GRADUAÇÃO: 13,5% SABOR: Na boca é amplo paladar, abre-se mostrando o seu grande corpo e densidade. Apresenta grande equilíbrio, com estrutura de taninos importantes, de grande finesse. Seu acabamento é macio, elegante e duradouro AROMA: Seu perfume lembra frutas vermelhas como framboesa madura e cereja preto, com notas de especiarias e um assado delicado HARMONIZAÇÃO: Carnes