GOMA XANTANA 150 G A Goma Xantana é utilizada como espessante, emulsificante e estabilizante na preparação de diversos produtos. É ideal para receitas sem glúten, pois fornece elasticidade à massa. Ela contém ALTO TEOR DE FIBRAS e não contém ingredientes de origem animal. Sugestão de consumo: Adicionar pequenas quantidades em receitas de molhos, sorvetes e sobremesas. Para pães, panquecas e outros produtos sem glúten, adicione aprox. 1 colher de chá rasa para cada xícara de farinha sem glúten. Ingredientes: Goma Xantana (INS 415). NÃO CONTÉM GLÚTEN ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE AMÊNDOA, AMENDOIM, CASTANHA DO PARÁ, NOZES E SOJA.