É um utensílio de invenção norte americana, desenvolvida por mestres Churrasqueiros, que observaram que utilizar apenas um simples garfo não era suficiente no dia-a-dia daqueles que são amantes do churrasco. É uma espécie de garfo de mão com 6 garras afiadas que corta e desfia a carne, além de servir para misturar saladas, servindo também de apoio para cortar diversos tipos de alimentos. Acompanha 2 unidades de garra de urso