FRITADOR INDUSTRIAL ELÉTRICO METALCUBAS FAO 2C PRM ÁGUA E ÓLEO 380V TRIFÁSICO 30L MTC0051(24430) Marca: Metalcubas Modelo: FAO 2C PRM Água E Óleo 380V 30L MTC0051(24430) DESCRIÇÃO - Para frituras saborosas e sequinhas. - A fritadeira Metalcubas e uma união de tecnologia, eficiência e robustez. - Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, nas quais utiliza água como filtro, garantindo assim uma durabilidade maior na vida útil do óleo. - Com resistências de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade. - Cestos robustos com cabo isolado e tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária. - Controlador digital de temperatura e tempo. - Equipamento Certificado pela OCP 0070 conforme Portaria – 148/2022 - Normas especificas: ABNT NBR IEC 60335-1 / ABNT NBR IEC 60335-2-37 INFORMAÇÕES - Tensão: 380 V - Potência trifásica - Área útil: 356 x 380 mm (área de fritura) - Capacidade de óleo: 25 L - Capacidade de água: 5 L - Capacidade de sal: 0,5 Kg (sal grosso) - Consumo: 10,5 kW/h - Potência: 15 kW - Quantidade de cestos: 2 ORIENTAÇÕES - Para melhor qualidade na fritura a solução (água/sal) deverá ser trocada diariamente, sempre com o óleo frio. - Para sua segurança, desligar o equipamento da tomada antes de iniciar a limpeza. PESO - 37 Kg GARANTIA - 6 meses DIMENSÕES - Dimensões do produto (Compr. X Larg. X Alt.): 77 x 39 x 111 cm