Fritadeira Industrial Elétrica 25L Bancada FT252 Marchesoni A Fritadeira Industrial Elétrica 25L Bancada FT252 Marchesoni é ideal para quem procura ter em seu negócio a agilidade e maior produtividade no preparo de suas receitas de frituras em geral sem abrir mão da economia. Produzida com estrutura reforçada em aço inoxidável, cesto duplo com cabo em baquelite, lâmpada indicadora de aquecimento, termostato regulável para controle de temperatura e cuba removível que torna sua manutenção mais fácil. Possui design moderno capaz de se adaptar à diversos tipos de cozinha. Seu um sistema que utiliza a água da fritadeira para filtrar o óleo durante seu uso, ela retém todos os resíduos soltos dos alimentos, possibilitando diversas opções de fritura no mesmo óleo. Econômica, foi desenvolvida para que o óleo dentro dela possa durar muito mais tempo que as demais sem impactar no sabor de um alimento para outro! Recomendada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral. Material de Fabricação Cuba em aço inox Corpo em aço inox escovado. Medidas do produto Altura: 52,8 cm Comprimento: 38,9 cm Largura: 54,1 cm INFORMAÇÕES TÉCNICAS Cuba com 40 cm de profundidade; Resistência com ação horizontal; Reservatório removível Economia de óleo Consumo médio: 5.0kw/h Potência: 5000w Tensão: 220V Duplo cesto com proteção; Termostato regulável de 50oC a 200oC; Cubas com alças; N° de Cubas: 1 Código: FT.2.252 Capacidade: 25 Litros Recomendações de temperatura de fritura: Carnes / Churros: 160°C Frangos / Croquetes: 170°C Pescados: 180°C Batatas: 190°C GARANTIA: 6 meses Imagens meramente ilustrativas. Produtos sujeitos a alterações sem aviso prévio.