A Fritadeira Elétrica é equipada com duas cubas com capacidade individual para até 5 litros de óleo. Seu tanque é confeccionado em aço inoxidável, proporcionando uma limpeza simples e possui capacidade para 10 litros de óleo. Desenvolvida em conformidade com as especificações do Inmetro, a Fritadeira dispõe de um eficiente sistema de segurança que entra em funcionamento caso o termostato principal deixe de operar, impedindo o superaquecimento e combustão do óleo. O modelo possui um cesto robusto confeccionado com arame estanhado com pega mão em plástico ergonomicamente projetado. Além disso, conta com um prático sistema de escorredor faz com que o excesso de óleo retorne ao tanque de fritura. O sensor de temperatura do modelo entra em contato direto com o óleo, o que proporciona maior confiabilidade na leitura da temperatura e maior velocidade na retomada da mesma. Além disso, o termostato de segurança atua em caso de não funcionamento do termostato principal, impedindo o superaquecimento do óleo, evitando que o mesmo se inflame. A Fritadeira proporciona rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade. Esse modelo é o equipamento ideal para diversos estabelecimentos comerciais como: restaurantes, supermercados, bares, cantinas, hospitais e padarias que necessitem de alta potência para fritar alimentos. Capacidade para 10 Litros (2 x 5 Litros) de Óleo. Carga Máxima no Cesto 0,6 Kg Área de Fritura (lxp) 24cm x 30cm (2x) Compacta e Portátil Tanque Confeccionado Em Aço Inoxidável Tanque e Painel Removíveis para Fácil Limpeza Cesto Robusto Confeccionado Com Arame Estanhado Pegador Em Plástico Ergonomicamente Projetado