Toda cozinha comercial precisa contar com equipamentos que proporcionem eficiência, economia e garantam a otimização da produção, com agilidade e praticidade. Pensando nisso, a Skymsen reuniu todos esses benefícios em um só equipamento, a Fritadeira Elétrica Água e Óleo em Aço Inox 220v Skymsen.A eficiência da fritadeira elétrica água e óleo FC está diretamente ligada à potência de 5.000W. Para maximizar a durabilidade, a Skymsen utilizou material de qualidade em toda a estrutura da fritadeira. Quem tem altas demandas produtivas encontra na fritadeira elétrica água e óleo FC um tanque com capacidade de 24 litros.Outro fator que atrai a atenção para a fritadeira elétrica água e óleo FC é a qualidade das frituras. Isso é alcançado através do sistema que combina três elementos: água, sal e óleo. A mistura de água e sal serve para a decantação dos resíduos da fritura, evitando a queima, minimizando a transferência de sabor e fazendo com que o óleo dure por mais tempo.• Frequência: 50-60 Hz;• Potência nominal: 5.000 W;• Consumo: 5 kW/h• Carga máxima no cesto: 2 kg.• Dimensões: 1130x830x710 mm (AxLxP)• Dimensões do cesto: 115x360x360 mm• Área de fritura: 378x378 mm• Capacidade do tanque: - Óleo: 24 litros- Água: 14 litros- Sal: 1 kgCódigo de barras:7895707704633 Referência:FC220V Marca:Skymsen Composição/Material:Aço Inox Dimensões aproximadas do produto (cm) :121x83x71 cm Peso aproximado do produto (kg):14.800 kg Consumo:5 kW/h Quantidade de Óleo (L):24 L Quantidade de Água (L):14 L Quantidade de Sal (kg): 1 kg