APRESENTAÇÃO: Fogão a gás alta pressão de uso industrial modelo Vulcão com grelha de 30x30cm e perfil de 5cm. Indicado para uso em frituras ou alimentos que necessitem de rápida cocção. Equipado com dois queimadores que conferem ao equipamento potência e rendimento. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: - Fogão a gás GLP alta pressão; - Corpo e mesa de aço carbono super resistente, com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada, grelha em ferro fundido 30x30cm e mesa com perfil 5 cm; - Tubo distribuidor com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada, montado com torneira ap de 1/8", sendo uma por queimador; - Entrada de gás fixa, localizada no lado direito do tubo distribuidor, visualizando o produto de frente, não sendo possível reverter a entrada para o lado esquerdo; - Pés, paneleiro e acessórios desmontáveis para facilitar transporte e armazenamento; - Queimadores de 90mm de diâmetro, específico para o uso em gás alta pressão, confeccionado em ferro fundido; - Queimadores com encaixe, sendo de fácil remoção para realizar limpeza e manutenção; - No sistema de alta pressão os valores de consumo e potência, por queimador, são aproximados, sendo 0,450 kg/h e 5.130 kcal/h respectivamente, devido a passagem de gás ser efetuada praticamente de forma direta; **PRODUTO DESMONTADO. ESPECIFICAÇÕES: - Largura (mm): 740; - Profundidade (mm): 820; - Altura (mm): 800.