Descrição Tipos de oliva: Arbequina e Grappolo Acidez Máxima: 0,2% O azeite de oliva extra virgem Fazenda Irarema Suave é extraído poucas horas após a colheita, preservando o frescor de seus sabores e aromas. Resultante de um blend de azeitonas obtidas no início da colheita, proporciona um azeite com aromas herbáceos, frutas verdes, goiaba branca, toque amendoado e um sabor frutado equilibrado. Harmonização: Ideal para pratos leves como saladas, peixes, massas, pizzas, queijos delicados e sopas. Prêmios: EVO IOOC 2024 – Medalha de Ouro (Itália) EVO IOOC 2023 – Medalha de Ouro (Itália) EVO IOOC 2022 - Medalha de Ouro (Itália) EVO IOOC 2021 – Medalha de Ouro (Itália) País de Origem: Brasil Acidez Máxima: 0,2% Tipos de oliva: Arbequina e Grappolo