A já reconhecida Fatiadeira da Braesi agora em versão atualizada. A FB-12/1 G2 é a pedida perfeita para acelerar sua produção diária. Com capacidade de fatiar até 360 pães por hora, a máquina conta com mesa e lâminas em aço inox (toda a região de contato com os pães), além bandeja para coleta de resíduos e sistema de embalagem manual. Uma trabalhadora silenciosa e eficiente, ela permite o corte padronizado de fatias de 12mm em vários tipos de pães, inclusive artesanais e fatia pães de até 180mm de altura. Sua estrutura é em aço carbono revestido com pintura epóxi branca - máquina robusta, de fácil limpeza e longa durabilidade.