Farinha de Trigo Italiana Sem Glúten Fioreglut Mulino Caputo 1kg A melhor sem glútenProduto feito a partir de matérias-primas selecionadas sem glúten. Ideal para fazer assados crocantes, como pizza, pães, massas, focaccias , salgados e doces, dentre outros produtos . Alérgicos: NÃO CONTÉM GLÚTEN.Absorção: Média.Estabilidade: Média.Elasticidade: Médio-Alto. *Valor nutricional:100g - %ar*%100gProteína: 0,6g - 1%Calorias: 357 kcal 18%Carboidratos: 87,9g 34%Fibras: 6,2g 25%Sal 0,1g 2%Origem : Napoles - Itália