Faca Santoku 7” VG 10 - Tojiro A Faca Santoku 7” VG 10 - Tojiro é uma faca japonesa versátil, projetada para desempenhar diversas tarefas na cozinha. Com uma lâmina de 7 polegadas (aproximadamente 17,78 cm), essa faca Santoku oferece um equilíbrio perfeito entre corte, picote e fatiamento. Principais características: - Lâmina VG-10: A lâmina é fabricada em aço VG-10, conhecido por sua durabilidade e retenção de borda. Esse tipo de aço inoxidável japonês é resistente à corrosão e proporciona um corte preciso. - Formato Santoku: A palavra "Santoku" significa "três virtudes" em japonês, indicando as três funções principais desta faca: corte, picote e fatiamento. O formato da lâmina é mais curto e mais amplo em comparação com facas de chef tradicionais. - Cabo Ergonômico: O cabo da faca é projetado ergonomicamente para proporcionar conforto durante o uso. O formato do cabo facilita o manuseio e oferece controle preciso. - Equilíbrio Perfeito: A faca Santoku é conhecida por seu equilíbrio perfeito, tornando-a adequada para uma variedade de tarefas na cozinha. - Uso Versátil: Ideal para cortar, picar e fatiar carnes, peixes e vegetais. A faca Santoku é uma escolha popular em cozinhas profissionais e domésticas. A Faca Santoku 7” VG 10 - Tojiro é uma excelente adição para entusiastas da culinária que valorizam a precisão e versatilidade em uma faca japonesa de alta qualidade. Antes do primeiro uso, lave a faca com uma esponja macia com detergente neutro de cozinha e enxágue bem. - Não seque a faca colocando-a no microondas ou forno. - A lavagem com material duro pode causar manchas. - Não use máquina de lavar louça ou secadora para faca. Isso causaria ferrugem da lâmina. Característica Uso: Doméstico/Profissional Lâmina: Aço Inox Restrições/Riscos: Tenha cuidado ao manusear produtos cortantes e perfurantes, e mantenha-os fora do alcance das crianças. Durabilidade: Indeterminada Especificações Técnicas Composição da Embalagem: 1 Faca Santoku Garantia da loja: 30 dias Origem: Japão Código de Barras: 4960375015039 Observações: Foto meramente ilustrativa Dimensões Medidas do Produto: Comprimento: 29,5 cm (Lâmina 17,5 cm; Cabo 12 cm) Largura: 4,5 cm Altura: 1 cm Peso: 182 g