Seja bem vindo(a) a DDMaquinas! INFORMAÇÕES DO PRODUTO DIFERENCIAL: Lâmina em aço inoxidável com tratamento térmico (temperado) e acabamento polido. Proporciona uma excelente afiação para cortes de carnes com bolsões de ar nas laterais que minimizam a adesão do alimento. COMPOSIÇÃO: Faca Santoku 7” 31 x 4,4 x 2,1 cm - 108g ATRIBUTOS TÉCNICOS: Todas as facas entregam durabilidade e eficiência durante o uso, a partir de suas lâminas em aço inoxidável temperadas. Os cabos ergonômicos em polipropileno, na cor preto com textura antiderrapante, são excelentes para uso diário no preparo de alimento, proporcionando maior praticidade durante o corte e limpeza da faca. SITUAÇÕES DE USO: Lâmina larga e afiada. Possui ranhuras na lâmina que auxiliam a desgrudar o alimento da faca. É utilizada para cortar, picar e fatiar alimentos.INFORMAÇÕES ADICIONAIS: Para completar a sua experiência na cozinha conheça também a linha completa de facas Cross, afiadores de facas Brinox e tábuas de bambu para corte Haus. LIMPEZA E CONSERVAÇÃO: Para manter seus produtos de aço inox sempre brilhando, lave-os com esponja macia e sabão ou detergente neutro. Produtos abrasivos como palha de aço e outros, poderão riscar ou prejudicar o brilho. *Imagens meramente ilustrativas*Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do Fabricante/Fornecedor