Faca Profissional para desossar 6 Polegadas em Aço Inox Com a Faca Tramontina para Desossar 6 polegadas com Lâmina em Aço Inox com Cabo de PolicarbonatoE Fibra de Vidro você poderá retirar toda a carne do osso com muita facilidade, podendo aproveitar porCompleto o ingrediente. A linha Century oferece facas de altíssima qualidade, que levam eficiência paraToda a cozinha. A sua lâmina é produzida em aço inox especial, com cabo em policarbonato com fibraDe vidro. Além disso, ela recebe tratamento térmico composto por têmpera (aquecimento da lâmina)Sub-zero (resfriamento de -50 C a -196 C ) e revenimento (aumento da flexibilidade do aço especial)Proporcionando vida longa da lâmina. Para tornar o manuseio ainda mais seguro e confortável, o cabo éAnatômico e ergonômico. Com a Faca para Desossar o seu dia a dia será ainda mais prático e as suasReceitas mais saborosas. Mtb