Realize a desossa e os cortes dos mais variados tipos de carnes, utilizando a faca para desossar 5 polegadas Tramontina Profissional com lâmina em aço inox e cabo de polipropileno branco. De alta qualidade e resistência, devido a sua lâmina ser fabricada em aço inox e cabo de polipropileno, ela é a escolha perfeita para uso em suas tarefas na cozinha, pois proporciona um excelente fio de corte e um manuseio muito firme e confortável. Sem dúvida, um item indispensável para completar sua cozinha e garantir maior funcionalidade para sua rotina! Ideal para separar a carne dos ossos e tirar a gordura. Lâmina resistente, afiada e durável. Lâmina de aço inox especial tratado termicamente com processo sub-zero, garantindo níveis de dureza média de 56 HRc. Desbaste cônico na espessura adequada para cada aplicação, garantindo precisão e durabilidade no fio de corte. Cabo anatômico, higiênico e seguro. Cabo em polipropileno texturizado, oferecendo maior conforto e segurança no manuseio. Cabo injetado diretamente sobre a espiga que garante perfeita fixação e evita a retenção de resíduos. Cabo com proteção antimicrobiana que inibem o crescimento de fungos e bactérias, proporcionando benefícios em higiene e redução de microorganismos que causam contaminação. Antes da primeira utilização, lave bem a peça e seque-a. Produto cortante e perfurante: tenha cuidado ao manusear e mantenha fora do alcance das crianças. Para maior durabilidade do produto recomenda-se secar bem antes de guardar. Recomenda-se o uso de tábuas de polipropileno ou madeira da Tramontina para maior durabilidade do fio da faca. Não é indicado o uso da faca para o corte de alimentos congelados. Mantenha sempre sua faca afiada utilizando os afiadores da Tramontina. Para descarte do produto e embalagem siga as orientações de reciclagem vigentes. EAN13: 7891112054288 DUN14: 17891112054285 NCM: 8211.92.10 Peso Líquido: 0,0870 kg. Peso Bruto: 0,1134 kg. Metragem: 0,000634 m3. Dimensões Produto: (Compr. X Larg. X Alt.): 277x 42x 23 mm. Cor 1: FFFFFF Hexa Dimensões: (Compr. X Larg. X Alt.): 277x 42x 23 mm. Cor 1: FFFFFF Hex Garantia do Fornecedor: 90 dias para vícios ou defeitos de fabricação. Linha Comercial: Profissional Master