Com fio serrilhado, é ideal para o corte de carnes cozidas e frutas.A lâmina de aço inox têm maior durabilidade do fio devido ao tratamento térmico. O cabo de madeira tratada Polywood é resistentes à impactos e alta temperaturas garantindo maior resistência e durabilidade. Rebites de alumínio. Pode ir à máquina de lavar louças facilitando seu dia a dia.